Kru Dapur

Kami sedang mencari kakitangan dapur yang teratur dan bertenaga untuk menyertai pasukan kami. Kakitangan Dapur bertanggungjawab untuk menyimpan bahan-bahan dan membantu penyediaan makanan. Anda juga harus memastikan dapur dan kawasan penyimpanan kekal bersih sepanjang masa.

Untuk berjaya sebagai kakitangan dapur, anda harus menunjukkan kemahiran interpersonal yang sangat baik dan keupayaan untuk melakukan pelbagai tugas tanpa mengorbankan ketepatan dalam kerja anda. Calon terkemuka akan dapat berprestasi dengan baik dalam persekitaran yang pantas.

Tanggungjawab Kakitangan Dapur:

• Membersihkan semua pinggan mangkuk, stesen kerja, peralatan memasak, dan tempat penyimpanan makanan mengikut peraturan keselamatan makanan.
• Mencuci, mencincang, mencincang dan memarut bahan untuk kegunaan seterusnya oleh tukang masak.
• Menyapu dan mengemop lantai, mengikut keperluan.
• Membantu memunggah barang hantaran.
• Menyimpan bahan mengikut peraturan keselamatan makanan yang ditetapkan.
• Membantu dalam pemantauan inventori.
• Melaporkan semua peralatan yang rosak atau rosak kepada pengurus dapur.
• Membungkus sisa makanan pelanggan atas permintaan.
• Membersihkan tong sampah dan membuang sampah secara berkala.