Barista & Kru Dapur @ Kopi Beruang Bask

Skop Kerja Barista :

• Untuk mengalu-alukan dan menyambut pelanggan dengan senyuman dan semangat yang besar
• Untuk membancuh kopi atau teh dan menghidangkan minuman kepada pelanggan
• Memastikan setiap minuman yang dihidangkan kepada pelanggan dibuat dengan penuh semangat dan mempunyai standard kualiti tertinggi dengan mengikut SOP yang betul
• Mampu menerangkan semua produk Bask Bear dengan jelas kepada pelanggan, dan mempromosikan/meningkatkan jualan produk pada setiap masa
• Membersih dan mengisi semula tempat kerja dan ruang makan, mengosongkan sampah, dan membersihkan peralatan dan perkakas

Skop Kerja Krew Dapur :

• Sediakan bahan-bahan seperti daging dan sayur-sayuran yang perlu digunakan untuk tujuan penyediaan makanan.
• Jadikan ketersediaan bahan-bahan segar mungkin setiap hari.
• Isih, potong dan simpan bahan makanan yang perlu digunakan untuk tujuan memasak.
• Bantu ketua chef dalam memasak item dari menu dengan mengikuti resipi standard.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi semua kawasan kerja seperti countertop.
• Susun ketuhar dan julat memasak ditetapkan pada tahap haba yang betul.
• Pantau masa yang diperlukan untuk setiap hidangan memasak dan mengeluarkan hidangan yang telah dimasak.
• Letakkan hidangan dan pinggan yang disediakan di atas dulang untuk menyediakannya untuk dihidangkan.
• Bersihkan dan bersihkan lantai dapur, ketuhar dan peralatan memasak lain secara berkala.
• Basuh dan keringkan pinggan mangkuk, pinggan mangkuk dan gelas serta buang sampah ke dalam bekas sampah.

Keperluan:

• Calon mesti memiliki sekurang-kurangnya SPM / O-Level
• Pengetahuan asas dalam dapur & berkaitan F&B diutamakan
• Bahasa Inggeris asas akan menjadi kelebihan
• Boleh bekerja lebih masa & pada Cuti Umum
• Tiada masalah kesihatan/penyakit kritikal

Faedah:

• Makanan & minuman
• Kemajuan kerjaya
• Latihan disediakan
• Pakaian seragam disediakan
• Manfaat KWSP, SOSCO, dan Perubatan
• Elaun OT & Perjalanan
• Persekitaran kerja yang mesra

Hubungi kami di(phone number)(whatsapp) atau e-mel kami di Sign Up to Apply