Penghias Kek

A. KEPERLUAN KERJA

• 1-3 tahun pengalaman bekerja dalam bidang yang sama.
• Mempunyai sikap yang baik.
• Kebolehpercayaan dan tanggungjawab
• Bermotivasi untuk berkembang dan belajar
• Pengurusan masa yang baik dan cara yang baik

B. TUGAS UTAMA

• Menghias barangan bakeri biasa mengikut piawaian bakeri yang ditetapkan.
• Menghasilkan pelbagai jenis aising, pembekuan, dan inti kek berdasarkan jenis kek dan pilihan pelanggan.
• Mengambil inventori bekalan pembakar dan menghias dan menempah stok baru mengikut keperluan.
• Mengekalkan kerosakan/sisa pada tahap minimum dengan memesan dan menggunakan kuantiti yang sesuai dan produk berputar.
• Menggunakan mana-mana dan semua sisa menjadi produk yang boleh digunakan.
• Membersihkan rosak dan menyimpan semua peralatan pembakar termasuk ketuhar, pembancuh, kalis, lantai, peti sejuk dan peti sejuk.